Seniorzy mieszkający w Dzielnicy Ursus mają okazję uczestniczyć w prozdrowotnych warsztatach kulinarnych, które są organizowane przez Urząd Dzielnicy Ursus. Te spotkania skierowane są do osób powyżej 60 roku życia i mają na celu promowanie zdrowego stylu życia poprzez gotowanie. Właśnie ogłoszono, że na najbliższą sesję, zaplanowaną na poniedziałek 29 kwietnia, pozostały jeszcze wolne miejsca.

Warsztaty te rozpoczęły się w kwietniu i będą kontynuowane do września w Domu Kultury „Miś”. Są one realizowane dwa lub trzy razy w miesiącu jako część szerszego projektu nazwanego „Zdrowi i Aktywni Seniorzy w Ursusie”. Podczas spotkań uczestnicy mają okazję dowiedzieć się więcej o zdrowym odżywianiu oraz korzyściach płynących z konsumowania wybranych produktów żywnościowych.

Uczestnicy rozmawiają również o tym, jak mogą powoli zmieniać swoje nawyki żywieniowe i jak mogą wykorzystać produkty, które często lądują w koszu. Zrozumienie wpływu zdrowej diety na odporność i nastrój to kluczowa część tych warsztatów.

Przykładowe tematy, które są omawiane podczas spotkań, obejmują: „Tradycyjna kuchnia polska – czy może być prozdrowotna?”, „Jak zadbać o dietę by utrzymać odpowiedni poziom cukru we krwi” oraz „Żyj nam sto lat i dłużej – dieta dla długowieczności”.

Podczas warsztatów uczestnicy współpracują z dietetykiem, aby przygotować proste, zdrowe i niedrogie posiłki. Na koniec każdego spotkania odbywa się degustacja przygotowanych potraw. Inicjatywa ta jest częściowo finansowana ze środków Samorządu Województwa Mazowieckiego.